產品概述

一直以來，在肉制品生產領域，烘房作為一種古老的干燥手段的烘房以效率低、能耗高、勞動力大、布風不均等缺點被許多烘干機廠家所忽視，視其缺點為不可逾越的鴻溝，不愿花費過多精力和時間作為研發革新對象，致使烘房設計理念和制作水平長期處于較低水平。

而旗云干燥卻意識到烘房在許多使用領域的不可替代性，十年來把烘房現代化作為重點發展方向，突破了諸多技術瓶頸，解決了許多前人未解的難題，獲得了多項實用新型發明專利，在勻凈性、效率及溫濕度等技術方面超過了同類企業，現代化通用烘房年出產數量穩居全國前列，產品遍布全國各省并出口至越南、緬甸、尼泊爾、印度、馬拉西亞、南非、新幾內亞等國。

旗云蒸汽加熱烘房的技術特點：

1、采用內部循環結構，循環風道以夾層的方式和料層處于同一空間，取締暴露于空氣中的外循環風道，在同等面積下增大裝料量、節約能耗；

2、采用定制耐高溫軸流風機作為循環風機，風機葉輪及電機外殼鋁制，耐溫可達130℃,采用潤滑脂為潤滑劑，兩年保養一次即可；烘房內截面風速設計合理，比傳統烘房提升2至3倍，可極大提升脫水效率；

3、循環風機采用直葉輪，正反轉工作，循環風向左右更替，以保證物料左右受熱一致；設置下風口左右布風板，以保證物料層上下受熱一致；

4、排濕采用全自動，不需人工參與；

5、蒸汽散熱器和循化風機同步拆分為同等數量，均勻排布，溫度波動范圍在±1℃以內；

6、可選配PLC液晶屏顯示，可設定十段溫度階段；

7、烘房本體采用內外不銹鋼板夾層保溫玻璃巖棉一體壓制成型，現場拼裝組合，降低運輸成本提高安裝效率，便于拆卸移動，提升房體穩定性。

應用范圍

適用于牛肉干、牛肉條、牛肉片、牛肉顆粒、牛骨等肉制品

產品分類

烘房根據加熱熱源類型可分為天然氣烘房、燃油烘房、燃煤烘房、蒸汽烘房

天然氣烘房采用國家重點推廣的加熱新技術，采用進口燃燒機加熱，將天然氣或液化氣轉化為熱能，熱量經高溫風機吹入進風道到箱體，形成熱風循環，達到溫度均勻，從而獲得干燥效果，達到縮短生產周期，節約能源，提高產品質量等目的。 天然氣烘房體采用不銹鋼板或優質冷軋鋼板經焊接或鉚接而成，骨架為角鋼、槽鋼焊接，外殼與內膽則由優質硅酸鋁棉填充，加熱器室可設置于箱體頂部、后部及兩側。箱體溫度采用數顯智能儀表來控制。天然氣烘房送風方式有：水平送風，垂直送風。

燃油烘房由烘腔（主體），隔熱層、外殼、加熱器（燃燒機、換熱器、燃燒室）循環風機、自動控溫探頭等組成。燃燒機燃燒產生的熱量通過熱交換器管壁傳給循環風（傳熱介質）使循環風升溫，再由循環風機不斷循環，使烘道內部溫度不斷上升到設定溫度, 分布均勻一致 。循環風在烘腔里把熱量傳給需加熱的物體，達到干燥所需產品的目的。燃燒廢氣經廢氣管排除，同時保證烘道內熱空氣清潔無污染。全自動控制烘道溫度并可數顯調節溫度，全過程通過電氣控制實現恒溫加熱和定時生產。

燃煤烘房采用了燃煤熱風爐和烘房組合結構。烘房的溫度通過控制熱風爐的進風溫度來進行調節，進風均勻，溫度恒定，操作簡單、方便。

蒸汽烘房以蒸汽為能源，蒸汽烘房外層采用優質鋼板結構，房內均勻接入蒸汽管。蒸汽管輸送的熱能均勻，保溫層則由高密度硅酸鋁棉填充，高密度硅酸鋁棉保證了烘房的保溫性，也確保了使用者的安全性。蒸汽散熱器安裝位置可是底部、頂部或兩側。用數顯智能儀表來控制溫度。